Pia anbefaler: Syltebøger

Nu nærmer sig tiden…..vi skal da sylte. Og gerne sammen med børnene.

Udnyt at træerne bugner med æbler og pærer.

Lav saft, hvis I har en saftkoger, der er intet der er bedre end bærsaft og lige nu kan der findes brombær hvis man går skovtur.

På biblioteket har vi masser af inspiration – lige fra den gode gamle ’Den grønne syltebog’ fra Tørsleffs Husmoder Service. Det er den, som stod på alle Husmødres reoler fra tidligere tider og den er stadig aktuel.

Vi har også ’syltedronningen’ af Helena Grayston som er moderne syltning til alle måltider.

Kom ned til os og få inspiration og opskrifter

Materialer
Reservér
  • Bog

Syltedronningen : moderne syltning til alle måltider

Af Helena Grayston (2017)
Læs mere
Se online
  • Ebog

Sylt vilde bær og urter

Af Birgit Kristiansen, Lars Norman (2016)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Pluk det, sylt det, brug det

Af Nina Stang, Lone Hansen (2016)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Den grønne syltebog : 300 opskrifter : alle bær og frugter syltet ...

(1938)
Læs mere